Levende monumenten in Ermelo !
Deze Open Monumentendag in Ermelo is, ten dele , heel anders.
We hebben namelijk nog een bijzondere veestapel in ons midden!
Terwijl heel Nederland veranderde van veestapel, werd op dit bijzondere bedrijf vastgehouden aan de authentieke Friese koeien.
We hebben het over het bedrijf van de familie Endendijk aan de Slagsteeg 33 hier in Ermelo.
Dirk Endendijk begon in de jaren ยด60 heel kleinschalig met 3 koeien.
Dat waren toen al echte Friese koeien. Goede, mooie zwartbonte koeien, waar Friesland wereldberoemd mee was.
Ze zijn dit ras altijd trouw gebleven, alsook het oude staltype, de grupstal.
Wel hebben ze beide heel inventief verbeterd. De koeien door heel gerichte fokkerij, maar ook de grupstal die simpel en doelmatig is ingericht.
Die trouw aan de Friese koeien heeft er toe geleid dat zij nu het enige bedrijf in Nederland zijn met dit oorspronkelijke ras.
Zelfs de enige roodbonte Friese koe loopt er nog! Dit is een unicum!
Vandaar Monumentaal.
De huidige boer is zoon Harmen die, wat steeds vaker gebeurt, ook een baan buitenshuis heeft. Ondertussen past Dirk op het bedrijf en de koeien.
Zij zijn bereid om hun bedrijf, en vooral de koeien , op de Open Monumentendag te laten zien.
Aan de ene kant gaat u terug in de tijd, wat betreft de grupstal, maar aan de andere kant ziet u blakende koeien tevreden in het stro staan.
Er gaat rust en vrede vanuit.
De doelbewust gefokte koeien kunnen overigens, ook in deze moderne tijd, goed meekomen. Groot pluspunt is dat het sterke koeien zijn. Ze hebben een goede produktie, maar niet over de top. Daarnaast ook nog een makkelijk karakter en een zeer goede vlees kwaliteit, waar veel klanten via de huisverkoop van kunnen meegenieten .
